2025年3月27日，酒博會主論壇——“穩(wěn)中求變，重塑未來”中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇，在酒城瀘州隆重舉行。茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長，貴州茅臺酒股份有限公司黨委書記、董事長張德芹，應(yīng)邀出席并代表名酒領(lǐng)軍企業(yè)發(fā)表演講。他說：    縱觀中國白酒的產(chǎn)業(yè)歷程，每一輪的行業(yè)調(diào)整都有其時代性和必然性。通過破與立的循環(huán)上升，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化重組，形成了更加良性的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

　　當(dāng)前，我們正面臨新一輪的調(diào)整，本質(zhì)上是時代進(jìn)步催生的消費(fèi)變革和科技發(fā)展帶來的動能轉(zhuǎn)換。如何在穩(wěn)與變之間找到方向，開創(chuàng)未來，是我們這一代釀酒人必須回答的課題。結(jié)合茅臺的實(shí)踐，我想從四個方面與大家共勉。

　　第 一，要以敬畏之心筑牢傳統(tǒng)根基，煥新中國白酒的傳統(tǒng)魅力。中國白酒歷經(jīng)千年傳承，已經(jīng)形成獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)基因和發(fā)展優(yōu)勢，無論過去還是未來，都是我們迎接時代變局的底氣和根基所在。茅臺人始終堅(jiān)守“順天敬人，明理厚德”的核心價值觀，不斷增強(qiáng)品質(zhì)、品牌、工藝、環(huán)境的核心競爭力，確保傳統(tǒng)優(yōu)勢始終與時代發(fā)展同頻。中國白酒的傳承基因需要行業(yè)同仁一塊兒來夯實(shí)，共同來努力。茅臺愿意與兄弟企業(yè)一道，以敬畏之心守護(hù)傳承根脈，讓傳統(tǒng)魅力在時代的浪潮中煥發(fā)出新的生機(jī)，釋放出新的動能。

　　第二，要以更開放的姿態(tài)擁抱時代變革，激發(fā)中國白酒的創(chuàng)新活力。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是時代命題，動能轉(zhuǎn)換和消費(fèi)編輯是挑戰(zhàn)，同時也是機(jī)遇。茅臺始終堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，以物質(zhì)科學(xué)、生命科學(xué)為基礎(chǔ)，研究賦能品質(zhì)工程;以生物科技、循環(huán)科技助力“雙碳”行動，以“智慧茅臺”的建設(shè)和數(shù)字化平臺的創(chuàng)新，推動企業(yè)治理和市場營銷提質(zhì)增效;始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心，大力發(fā)展酒旅融合與文創(chuàng)業(yè)態(tài)，不斷培育新的客群，拓展新的消費(fèi)場景，創(chuàng)新新的體驗(yàn)，切實(shí)推動從“賣酒”向“賣生活方式”轉(zhuǎn)變。中國白酒的轉(zhuǎn)型升級需要同行們一塊兒來推動，茅臺愿與兄弟企業(yè)一起，以更加開放的姿態(tài)迎接機(jī)遇與挑戰(zhàn)，共同書寫中國白酒現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的時代答卷。

　　第三，要以責(zé)任擔(dān)當(dāng)提升產(chǎn)業(yè)形象，增強(qiáng)中國白酒的“品牌張力”。品牌形象深刻影響著消費(fèi)者的消費(fèi)傾向，中國白酒要實(shí)現(xiàn)從“品質(zhì)認(rèn)同”到“價值認(rèn)同”，需要強(qiáng)化社會責(zé)任的共情與共勉。茅臺深入實(shí)踐ESG理念，聚焦“中國茅臺，國之棟梁”工藝IP，圍繞天、地、人、文著力打造生態(tài)環(huán)保、民生教育、文化傳承、行業(yè)產(chǎn)業(yè)四個板塊的公益矩陣，大力倡導(dǎo)理性飲酒、健康飲酒的新風(fēng)尚，加速推動從產(chǎn)品出口到文化出海，積極傳播品牌文化和價值主張。中國白酒的品牌形象需要各位同仁一塊兒來塑造，茅臺愿意與各位兄弟企業(yè)一起，以更強(qiáng)的價值擔(dān)當(dāng)詮釋產(chǎn)業(yè)價值，持續(xù)提升中國白酒的品牌力和美譽(yù)度，共赴品牌共創(chuàng)、價值共享的美好未來。

　　第四，要以文化自信重塑市場格局，加大中國白酒的世界影響力。從某種意義上講，中國白酒是中華文明進(jìn)程中的一個重要紐帶，我們很多很多的歷史民族故事里面都有中國酒的文化。中華民族對上蒼的敬畏，對祖宗崇敬的表達(dá)，很多時候都要以酒為媒介。伴隨中華民族的復(fù)興，東方文明的崛起，中國白酒應(yīng)當(dāng)、也必將走向世界，茅臺愿意與兄弟企業(yè)一道努力開拓國際市場，讓中國白酒香飄世界，讓中華文明全 球共生共享。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)