四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司（以下簡稱豐谷酒業(yè)）是一家集科研、生產(chǎn)和銷售于一體的綜合型釀酒企業(yè)。其在不斷發(fā)展過程中，積累了深厚的人文、歷史底蘊(yùn)，并形成了獨(dú)特的釀酒技藝和鮮明的產(chǎn)品特色。公司占地1700余畝，資產(chǎn)總額逾30億元，具有年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒10萬噸的生產(chǎn)能力；擁有員工2300余人，其中專業(yè)技術(shù)人員600余人，中國白酒專家、中國首席白酒品酒師、四川中國白酒金三角釀酒大師1人，國家白酒評委9人，省級白酒評委25人；擁有省級企業(yè)技術(shù)中心和國家cnas認(rèn)可實驗室，并與江南大學(xué)、四川大學(xué)、西南科技大學(xué)、四川輕化工大學(xué)等院校保持良好的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。企業(yè)先榮獲“中國白酒工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”、“全國食品工業(yè)龍頭企業(yè)”“省級綠色工廠”“中國低醉酒度白酒釀藝超前品牌”“四川高端商務(wù)五強(qiáng)品牌”等諸多榮譽(yù)，被譽(yù)為“川酒新金花”，品牌價值以276.32億元位列川酒第五位，中國白酒第二十三位。公司主要產(chǎn)品豐谷壹號、豐谷酒王、豐谷特曲、豐谷墨淵、豐谷頭曲、豐谷二曲等，繼承傳統(tǒng)工藝并融入現(xiàn)代微生物調(diào)控技術(shù)，選用高粱、大米、小麥、糯米精心