寧夏凱田酒業(yè)有限公司成立于2007年4月， 注冊(cè)資本1800萬(wàn)元�，F(xiàn)有資產(chǎn)6000萬(wàn)元。擁有1605平方米發(fā)酵能力為1000噸發(fā)酵車(chē)間一座；擁有每小時(shí)3000瓶灌裝能力的意大利FIMER灌裝線(xiàn)一條；擁有700平方米的地下酒窖一座，并預(yù)留2000平方米地下酒窖面積作為二期建設(shè)；擁有1000平方米的接待及辦公樓等生產(chǎn)生活設(shè)施。公司擁有先進(jìn)的釀酒設(shè)備和技術(shù)。擁有一支的管理和技術(shù)隊(duì)伍。目前公司擁有自有精品葡萄園750畝，全部引進(jìn)脫毒苗木。

　　公司品牌為“凱田”，品種有：橡木陳釀赤霞珠干紅葡萄酒、赤霞珠干紅葡萄酒、梅鹿輒干紅葡萄酒、蛇龍珠干紅葡萄酒四款。葡萄園嚴(yán)格按照有機(jī)葡萄標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，不施化肥農(nóng)藥，全部采用農(nóng)家肥。同時(shí)我公司與賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。擁有優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄園10000畝，已開(kāi)發(fā)5500畝。

　　賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)地處北緯38°，年均3000小時(shí)充足陽(yáng)光，獨(dú)特的半沙質(zhì)礫土壤，富含礦物質(zhì)的水源，理想的氣候條件，是世界葡萄種植的“黃金地帶”。所產(chǎn)葡萄是釀制葡萄酒的優(yōu)質(zhì)原料，果實(shí)成熟緩慢，色素發(fā)育良好，糖酸比例平衡，品種優(yōu)良，香味濃郁，后味悠長(zhǎng)，品質(zhì)上乘，加上釀造工藝，構(gòu)成了凱田干紅葡萄酒 “晶瑩悅目的顏色，馥郁幽雅的香味，醇厚柔諧的滋味”的獨(dú)特風(fēng)格。