宜賓五糧液股份出品100年傳奇白酒價(jià)格，宜賓五糧液股份出品100年傳奇白酒多少錢，宜賓五糧液股份出品100年傳奇白酒怎么樣？好酒重精細(xì)。五糧液的成品，是優(yōu)中選優(yōu)，而工藝，則是細(xì)中見(jiàn)細(xì)。也許是得益于這里悠久的造酒傳統(tǒng)，也許是得益于一代代五糧液人的求精意識(shí)。五糧液造酒追求精細(xì)：酒窖中的酒糟，從來(lái)不同時(shí)取出，而是由工人們一層層地取出。五糧液特別重視底部的糟，因?yàn)楹徒训捉佑|，質(zhì)量很好。下面火爆好酒招商網(wǎng)給大家介紹下宜賓五糧液股份出品100年傳奇白酒：

    推薦閱讀：

    1.52度五糧液國(guó)賓酒價(jià)格，52度五糧液國(guó)賓酒多少錢一瓶

    2.52度五糧液富貴滿堂價(jià)格，多少錢一瓶

    52°宜賓五糧液股份出品100年傳奇白酒500ml*6瓶?jī)r(jià)格：329.00元

    原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米儲(chǔ)藏條件：通風(fēng)、陰涼處酒廠：邯鄲永不分梨酒業(yè)股份有限公司貯藏條件：通風(fēng)、陰涼處凈含量：500mlX6箱規(guī)：1*6

    五糧液的釀造工藝是五糧液成功的一大功臣，傳承了幾百年的工藝大體未變，繼承了白酒工藝的精華。五糧液的傳統(tǒng)工藝具有獨(dú)特性，并且隨著時(shí)間推移，越來(lái)越精細(xì)化，越來(lái)越準(zhǔn)確化。

    五糧液的釀造工藝有幾個(gè)方面較為獨(dú)特、較為寶貴，這了五糧液能夠在幾百年的發(fā)展后依然生產(chǎn)難以媲美的美酒。

    前列是多種糧食的混合釀造方式，同時(shí)總釀造師掌握著多處作坊的協(xié)調(diào)和技術(shù)革新。從明朝開(kāi)始，五糧液仍是雜糧酒的時(shí)代，就開(kāi)始拋棄單一糧食的釀造方式，并被多個(gè)作坊接受，雖然配方不完全相同，但是宜賓地區(qū)已經(jīng)開(kāi)始用這種優(yōu)質(zhì)的釀造方式來(lái)取代單糧釀造，獲得了突破性成果。酒的香味、性質(zhì)、色澤都非常獨(dú)到，為未來(lái)的酒城奠定了基礎(chǔ)。

    一名總釀造師負(fù)責(zé)全城多家酒坊釀造工藝的制度，也在清末開(kāi)始形成。這使五糧液形成了自己獨(dú)到的釀造體系，這種釀造體系不局限于某一家作坊，而成為整個(gè)酒城的制度，遇見(jiàn)問(wèn)題，幾家作坊共同協(xié)商解決；遇到技術(shù)革新，相互分享。相比之下，五糧液的技術(shù)體系比其他酒廠更早成型。

    第二是的包包曲，以及雙輪底發(fā)酵。這都是五糧液較早的技術(shù)，現(xiàn)在已經(jīng)為各家酒企所模仿。

    只有走進(jìn)包包曲生產(chǎn)車間，才知道這種核心技術(shù)為什么重要。包包曲的生產(chǎn)車間遠(yuǎn)離廠區(qū)，因?yàn)榘l(fā)酵包包曲需要更為優(yōu)良而獨(dú)立的環(huán)境。走進(jìn)車間，就能看到制作包包曲的壯觀場(chǎng)面。以前宜賓和其他地方一樣，都是使用平板曲，較早使用的是大麥制曲，后來(lái)經(jīng)過(guò)一些能工巧匠的改革，開(kāi)始用小麥，并且將其堆塑為更復(fù)雜的凸起一塊的形狀，下面還是平的，上面鼓成包包。改造這道工藝的老酒工說(shuō)這是自己從實(shí)踐中摸索出來(lái)的工藝，從小看到一堆堆發(fā)酵的酒曲，靈機(jī)一動(dòng)想到了包包曲的形狀�？蓜e小看這點(diǎn)改革，五糧液歷來(lái)特別注重微生物群落與白酒生產(chǎn)過(guò)程中的共生關(guān)系，這樣一改革，曲里的發(fā)酵條件更好，能吸引到更多的有益的微生物群，為五糧液釀造高質(zhì)量美酒提供了更好的條件。

    注：宜賓五糧液股份出品100年傳奇白酒價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

免責(zé)聲明：本站部分文章信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如無(wú)意中侵犯了媒體或個(gè)人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，請(qǐng)來(lái)信或來(lái)電告之，本網(wǎng)站將第一時(shí)間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。