派德鵬莊園干紅葡萄酒價格，派德鵬莊園干紅葡萄酒多少錢，派德鵬莊園干紅葡萄酒怎么樣？原產(chǎn)地地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認(rèn)證。只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制，不可和別地葡萄汁勾兌。AOC/AOP產(chǎn)量大約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的35％，正標(biāo)必須有AOC或AOP標(biāo)示，并標(biāo)出產(chǎn)地。下面火爆好酒招商網(wǎng)給大家介紹下派德鵬莊園干紅葡萄酒：

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　　派德鵬莊園干紅葡萄酒價格：119.00元

　　類型 紅葡萄酒 干紅

　　品牌中英文 其他

　　葡萄品種 美樂(Merlot),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),品麗珠(Cabernet Franc)

　　產(chǎn)地 法國(France) 波爾多(Bordeaux)

　　級別 AOC

　　酒精度 0.13

　　容量 750ml

　　香味分類 明顯的黑色水果，烤面包及摩卡咖啡的香氣

　　色澤 深寶石紅色

　　酒體 中

　　口感分類 飽滿

　　建議醒酒時間 30-60分鐘

　　適宜品嘗溫度 16℃-18℃

　　搭配菜肴 極好的搭配燒烤，紅肉，和柔和的奶酪搭配也適宜。

　　橡木桶陳釀 12-18個月

　　派德鵬莊園是法國波爾多梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊，在中級酒莊聯(lián)盟（LAlliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　派德鵬莊園位于梅多克的西瓦盧克（Civrac），是一個從19世紀(jì)50年代就已經(jīng)存在的葡萄酒產(chǎn)業(yè)。1874年時，酒莊葡萄酒的年產(chǎn)量就已達(dá)到90桶。1932年，派德鵬莊園被評為中級酒莊。1950年，讓?雷奇先生（Mr Jean Reich）購買了這個葡萄園面積為12公頃的酒莊。新莊主擴大了葡萄園的面積，并將所有的葡萄酒成品放入了聯(lián)合酒窖中。酒莊的現(xiàn)任莊主是讓的兒子亨利（Henry）。

　　酒莊目前的葡萄園面積共約36公頃，其中栽培的葡萄品種包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品麗珠（Cabernet Franc）。葡萄園的采收時間一般為9月下旬至10月上旬，采收方式為機器采收。采收后的葡萄經(jīng)過手工篩選后，會立即進(jìn)入發(fā)酵罐中。不同的葡萄品種和不同質(zhì)量的葡萄會分別發(fā)酵。發(fā)酵過程是在具有溫控功能的170百公升的不銹鋼罐中進(jìn)行4-5周，溫度一般控制在28-30°C之間。之后的乳酸發(fā)酵仍然在大罐中進(jìn)行。派德鵬莊園干紅葡萄酒（Chateau Pey de Pont, Medoc, France）是派德鵬莊園的正牌葡萄酒。該酒采用老藤摘下來的葡萄釀制而成。此款葡萄酒發(fā)酵之后會經(jīng)過較長時間的浸皮，并在橡木桶中熟成約12個月，之后再裝入標(biāo)準(zhǔn)瓶中或1.5升大瓶的形式出售。

　　波爾多產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)酒中，中級莊較高性價比的地位毋庸置疑，且風(fēng)味類型多樣，口感上可供選擇的余地也比較大。這兩年祖國人民對波爾多的熱情，讓左右兩岸各大名莊的價格不斷上漲，都變成了價格不菲的品。中級莊的情況就稍好一些，完全可以成為愛酒人士不算太的選擇。在國外，普通的中級酒莊酒一般在20美金左右，名氣比較大的60到70美金左右，很多中級酒莊的酒可以與“甚佳”酒莊(Grand Cru Classe)的酒相媲美。

　　注：派德鵬莊園干紅葡萄酒價格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實價格請以酒商報價為準(zhǔn)。

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