在濃香白酒和醬香白酒的“白酒一哥爭奪戰(zhàn)”打得正熱時，兼香白酒正在以融兩者之長的姿態(tài)，慢慢崛起。

　　從兼香賽道出發(fā)，跑贏行業(yè)內卷

　　白酒作為國人的傳統(tǒng)文化中不可或缺的元素，本身分出幾大品類、幾十種香型：

　　濃香型白酒流派多、銷量大，市場過于飽和，已經呈現(xiàn)充分競爭狀態(tài)；

　　醬香酒酒體醇厚、制造工藝繁復，對釀造的自然環(huán)境及儲存時間的要求，有天然的稀缺性，也一直是高端酒的代表；

　　相比之下，兼香型白酒以融合兩種以上主體香白酒的形式，呈現(xiàn)出一酒多香的特點，不僅口感兼容濃、醬兩者之長，成長周期適中，造價實惠，而且該品類下每個品牌有自己獨特的生產工藝和口味特點，差異性和多樣性百花齊放。

　　從行業(yè)空間看，兼香型白酒歷史不短，但是目前只占白酒市場3％的產量，因此，被業(yè)內認為賽道夠長。尤其對于以千禧一代甚至Z世代為主要受眾人群的市場格局下，兼香賽道其實才剛剛開啟。

　　在這條賽道上，不乏一些長跑選手。如2005年已經面世的小郎酒，就憑借獨特的口感和極具特色的定位與形象，馳騁于市場16年始終受到消費者的追捧。

　　去年，郎酒提出“大兼香戰(zhàn)略”，結合其“三品”戰(zhàn)略，從“品質、品牌、品味”為小郎酒背書：專注濃醬兼香型白酒的品質工藝、樹立兼香白酒的品牌標桿、打造國人，特別是年輕人喜愛的兼香風味。以“三品”戰(zhàn)略開啟兼香新賽道，強化夯實我國小瓶白酒頭牌的市場占位。

　　場景即賽道，品牌即品類

　　小郎酒是在郎酒和我國白酒發(fā)展的特定時期下，一個因“巧合”所誕生的產品，卻跨越周期，成為歷經風風雨雨茁壯成長起來的大品牌。甚至整體算下來沒有過多的宣傳營銷，正如郎酒董事長汪俊林所說，“酒好喝是硬道理”，小郎酒正是依靠“硬道理”，在時間的檢驗中沉淀下來的常青樹。

　　剛剛過去的一季度中，小郎酒銷量同比2020年增長200％，從數據看，小郎酒早已坐實了“全國熱銷的小瓶白酒”的“前身定位”。

　　如今，經過16年的沉淀，小郎酒升級定位“大品牌 濃醬兼香型白酒”，下一步的目標，怕是要成就兼香酒市場品類認知度與品牌認知度齊頭并進的現(xiàn)象。

　　2020年1月舉行的小郎酒全國經銷商大會上，汪俊林強調了郎酒全新戰(zhàn)略：“極 致品質、大品牌戰(zhàn)略”、“醬香大戰(zhàn)略”、“兼香大戰(zhàn)略”、“扶好商，樹大商”以及“人才戰(zhàn)略”，自此，“兼香大戰(zhàn)略”首次進入行業(yè)視線。

　　戰(zhàn)略體現(xiàn)著品牌的根本價值主張，醬香大戰(zhàn)略體現(xiàn)出郎酒做大兼香的目標和做好兼香、釀好酒的消費價值滿足。而要做好兼香，一靠郎酒集團化產業(yè)鏈賦能下的品質，二靠小郎酒獨特的場景價值和消費利益點。

　　場景即賽道，場景記憶形成消費偏好。兼香酒香氣正、口味甜、淡雅、凈爽，非常適合日常小酌和朋友小聚，小郎酒多年積累，打造“輕松、自在、隨性”的新消費理念，倡導“喝好點，喝少點”健康飲酒方式，尤其在當代年輕消費群體中，將消費場景打造的深入人心，并迅速形成一種鮮明的生活方式符號。

　　年輕消費者是兼香型白酒的主力市場，于是在兼香型白酒市場就有“得年輕人得天下”的態(tài)勢。如此看小郎酒不僅一舉攻下的小酒市場，更站穩(wěn)了兼香賽道。

　　小酒不小，兼香更香

　　根據我國現(xiàn)行消費趨勢來看，在白酒年輕化發(fā)展的道路上，小酒更受追捧。

　　根據數據顯示，2020年小酒市場約200億，并且正以每年20％左右的速度持續(xù)增長。在未來的3-5年中，小酒發(fā)展很可能超過500億規(guī)模。

　　但對品牌來說，現(xiàn)狀恰相反：小瓶白酒運營成本高，大多小酒品牌處于收縮狀態(tài)。

　　小郎酒作為小酒市場的“長跑”品牌，不以利而動，堅持以“三品”立身，逐步站穩(wěn)賽道，并形成有力競爭態(tài)勢；同時不再按照口味香型品類來劃分賽道，而是按照生活方式和生活態(tài)度來劃分賽道，通過場景鋪設，迅速拉動兼香型白酒占領了消費者認知，從而形成了小郎酒=兼香型白酒=小聚小飲小酒的新消費心智鏈接和市場格局，也拉高了自身差異化競爭門檻。

　　2017年，小郎酒定位“全國熱銷的小瓶白酒”；2018年，精釀小郎酒成為業(yè)內公認的小酒品質標桿；2021年，小郎酒作為郎酒股份旗下戰(zhàn)略大單品，升級定位為“小郎酒，大品牌，濃醬兼香型小瓶白酒”。

　　在日益激烈的小酒市場競爭中，小郎酒將以明確的戰(zhàn)略目標，獨特的產品優(yōu)勢，進一步擴大消費市場的影響力，占據市場，更占據心智。

　　正如小郎酒事業(yè)部總經理楊功華所說，小郎酒堅持專注用心地將一瓶小酒做大，讓廣大的消費者都能喝上“物美價廉”濃醬兼香型品質好酒，讓“喝小郎酒”這件事，既有“面子”也有“里子”，讓生活有滋有味，讓小郎酒成為“經典”。（文章來源：中 國白酒網）

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