http://www.d5soft.com.cn/baijiuzs/ 2021-07-17 閱讀數(shù):1636
新消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),讓白酒企業(yè)面臨更為殘酷的競(jìng)爭(zhēng)。在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和社交媒體興起的背景下,企業(yè)要想持續(xù)發(fā)展,唯有迎合新時(shí)代的變化,才能抓住發(fā)展機(jī)遇,險(xiǎn)中求存,存中求勝。
值此時(shí)代,黃金醬酒順勢(shì)而生,齊頌太平盛世,釋放奮發(fā)激情,共享歲月繁華,成就精彩人生。
黃金酒業(yè)股份是一家以醬香型白酒生產(chǎn)銷售、著力打造旅游與酒莊文化為一體的大型酒類企業(yè),酒廠坐落于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里優(yōu)質(zhì)大曲醬香白酒核心產(chǎn)區(qū),與茅臺(tái)酒廠隔河相望,共享得天獨(dú)厚的水源、氣候、地質(zhì)及微生物環(huán)境,可謂同宗同源,一脈相承。
其總部占地面積420畝,擁有標(biāo)準(zhǔn)窖池500余口,年產(chǎn)大曲醬香近5000噸,基酒儲(chǔ)存達(dá)2萬(wàn)噸。在此基礎(chǔ)上,由龍則河領(lǐng)銜獨(dú)創(chuàng)的“黃金比例、循環(huán)勾調(diào)”,為黃金醬酒的全國(guó)化打下堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)基礎(chǔ)。
旗下的黃金醬酒集茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀酒環(huán)境及千年制酒傳承于一身,精選海拔500米以上紅纓子高粱及本地優(yōu)質(zhì)小麥,采用赤水河的寶貴水源,恪守大曲坤沙12987傳統(tǒng)釀造工藝(即,“一年1個(gè)生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒”),由國(guó)家一級(jí)評(píng)酒師、首屆白酒大師龍則河擔(dān)任酒體總設(shè)計(jì)師。
其帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)研發(fā)了“黃金比例、循環(huán)勾調(diào)”這一創(chuàng)造性勾調(diào)理論,遵循小循環(huán)、大循環(huán)、內(nèi)循環(huán)、外循環(huán)定律,讓酒體呈現(xiàn)再度拔高,了酒體的長(zhǎng)期穩(wěn)定性,確保黃金醬酒基因永續(xù),品質(zhì)始終如一。
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