http://www.d5soft.com.cn/pijiuzs/ 2021-08-25 閱讀數(shù):852
8月18日,華潤啤酒(00291.HK)公布截至2021年6月30日止的中期業(yè)績,上半年華潤啤酒銷售額196.34億元,按年增長12.8%;銷量完成約633.7萬千升,按年增長4.9%;純利潤達(dá)42.91億元,按年增長106.4%。
尤其在高端細(xì)分市場,華潤啤酒高端戰(zhàn)略成效顯著。據(jù)中期業(yè)績,次高端及以上啤酒銷量超過100萬千升,同比巨幅增長50.9%,結(jié)構(gòu)顯著提升。
為何啤酒能在以往較少涉足的高端領(lǐng)域獲得如此成長?為什么我們認(rèn)為是快消品市場一個(gè)必須要關(guān)注和研究的品牌?在決戰(zhàn)高端戰(zhàn)略下具體做了哪些事情,落地效果如何?
帶著這些問題,記者深度調(diào)研了浙江市場,希望以高端啤酒主戰(zhàn)場之一的浙江市場為樣本,管窺發(fā)起的決戰(zhàn)高端戰(zhàn)役的實(shí)際落地情況。
01為什么要關(guān)注和研究?
過去四十年,中 國是一個(gè)世界公認(rèn)不斷產(chǎn)生奇跡的市場。如果你要研究中 國的消費(fèi)市場、中 國品牌發(fā)展,或者是企業(yè)增長,那一定是個(gè)你無法繞過的品牌。有這樣幾個(gè)理由,你必須要關(guān)注和研究。
一、火箭般的成長速度。
1993年,華潤與沈陽合資,僅僅12年后,2005年便坐上了國內(nèi)啤酒市場銷量老大的位置。
從此,老大地位再未旁落過。啤酒是一個(gè)相對成熟的消費(fèi)品品類,這樣的速度在世界消費(fèi)品企業(yè)發(fā)展史上也是非常罕見的。
二、長期孤獨(dú)卻一直堅(jiān)持的品牌戰(zhàn)略。
所有人潛意識里幾乎都認(rèn)為啤酒文化都是以德國的、美國的為正宗的時(shí)候,卻力排眾議,一直孤獨(dú)前行,堅(jiān)持在品牌中融入文化元素。
今天國潮復(fù)興了,雪花的舉動似乎沒什么了不得,但要知道它已經(jīng)為之堅(jiān)持了近二十年。
從雪花品牌標(biāo)志換成傳統(tǒng)雪花剪紙形象,到長期贊助清華大學(xué)古建筑研究、持續(xù)舉辦古建筑攝影大賽,到矢志不渝打造“勇闖天涯”、“匠心營造”、“臉譜系列”、“醴”等,說是一個(gè)從血肉到靈魂都融入了文化的品牌,這應(yīng)該是準(zhǔn)確的描述了。
三、獨(dú)特的競爭戰(zhàn)略和經(jīng)營戰(zhàn)略。
即使放在世界啤酒史上,的企業(yè)戰(zhàn)略也堪稱異類。
二十年前,在品牌和銷量孰重孰輕的討論時(shí),它提出了“什么是品牌?有銷量就有品牌!”的論斷。
憑藉“沿江沿!卑l(fā)展戰(zhàn)略、“強(qiáng)終端,廣促銷”的核心打法,牢牢坐穩(wěn)了銷量老大的位置。當(dāng)然,與此同時(shí),因?yàn)橹髁髌【普急冗^高一度被視為低價(jià)啤酒的代表。
四、2020年,公布的新時(shí)代戰(zhàn)略。
當(dāng)人們認(rèn)為國產(chǎn)啤酒再無新鮮事的時(shí)候,再一次作出令人瞠目結(jié)舌的大動作。
2020年11月18日,啤酒CEO侯孝海在全國渠道伙伴大會上向外界公布了“啤酒新時(shí)代戰(zhàn)略”。
“決勝高端”是新戰(zhàn)略的核心,分“布局、決戰(zhàn)、決勝”三個(gè)階段共九年,雪花內(nèi)部稱為“3+3+3戰(zhàn)略”。侯孝海宣稱布局階段已經(jīng)完成,2021年是啤酒進(jìn)入第二階段“決戰(zhàn)”的首年。
“雪花新時(shí)代戰(zhàn)略”猶如一聲平地驚雷,頓時(shí)業(yè)內(nèi)一片嘩然。
雪花憑什么決戰(zhàn)高端?雪花品牌、團(tuán)隊(duì)、渠道,有做高端的基因嗎?有高端團(tuán)隊(duì)嗎,有經(jīng)驗(yàn)嗎,有資源嗎?雪花的底氣和憑借,難道就是才整合完畢的喜力啤酒市場嗎?有行業(yè)人士放話這次要“坐看雪花笑話”。
綜觀過去30年,其企業(yè)戰(zhàn)略制定非常嚴(yán)謹(jǐn),且?guī)缀跻讶繉?shí)現(xiàn)。那么,雪花的高端戰(zhàn)略到底有沒有機(jī)會做成?它能做成的邏輯何在?
一年下來,雪花的高端戰(zhàn)略有落地成功樣本市場嗎?這會對啤酒行業(yè)乃至品牌帶來怎樣巨大的影響?營銷今天已經(jīng)走進(jìn)沒有老師、沒有路標(biāo)的無人區(qū),的樣本研究是否會給國產(chǎn)品牌的未來營銷探索出一個(gè)方向?
以上問題,相信是所有關(guān)注雪花、關(guān)注啤酒市場的人都共同關(guān)心的問題。
02為什么選擇浙江區(qū)域市場作為觀察樣本?
浙江是我國第二大啤酒市場,消費(fèi)成熟,有很大的樣本價(jià)值。浙江市場啤酒容量超200萬噸,人均年消費(fèi)在60升以上,是國人均啤酒飲用量的2倍多。
高端啤酒的主要消費(fèi)省市在福建、浙江、廣州,其中浙江是高端啤酒重要的市場之一。在浙江總體份額超過一半,是相對強(qiáng)勢市場。
要觀察的高端戰(zhàn)略落地情況,自然相對強(qiáng)勢的市場更能客觀反映。如果強(qiáng)勢的市場情況都不好的話,弱勢的區(qū)域情況就自不待言了。
1)浙江啤酒市場品牌格局
在浙江啤酒市場,主要的競爭品牌按照市場影響力排序,分別是雪花、百威、燕京、千島湖、青島。
在浙江市場深耕多年,市場份額過半,在主流及中檔細(xì)分是毋庸置疑的老大。核心品牌主要有喜力、勇闖天涯superX、勇闖天涯等。
百威在浙江主要分布在溫州、臺州、舟山地區(qū),主要產(chǎn)品是百威系列、紅石梁、哈爾濱啤酒以及一些附屬品牌。
燕京啤酒主要分布在浙江中部,份額不高,主要以麗水為基地市場覆蓋周邊區(qū)域。
千島湖啤酒是一個(gè)獨(dú)特而有個(gè)性品牌,主要以淳安為核心市場,是一家小而美的企業(yè)。
青島啤酒在整個(gè)浙江市場散狀分布,基本依靠品牌力自然輻射,沒有明顯的根據(jù)地或聚集地。
2)浙江啤酒市場的特點(diǎn)
浙江經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、城市建設(shè)好、消費(fèi)水平高、人均啤酒消費(fèi)高、民營企業(yè)很多,這些條件都很有利于高端啤酒的發(fā)展。因此,浙江市場進(jìn)入高端戰(zhàn)略序列的城市是比較多的。
在的高端制高點(diǎn)“兩省五市八大高地”里,浙江是兩省之一,杭州是八大高地城市之一,溫州市是N個(gè)中心城市之一。由此可見,浙江市場在雪花高端戰(zhàn)略版圖地位之重要。
浙江啤酒市場有很大的南北差異。所謂浙北,是嘉興、杭州、紹興、湖州,簡稱杭嘉湖紹。浙北區(qū)域以前是南宋達(dá)官貴人居住之地,富裕且有文化。酒水消費(fèi)是白酒、黃酒和啤酒,啤酒消費(fèi)量在華東平均水平。
浙南則完全不同,浙南是指寧波過去的溫州、臺州區(qū)域。浙南人更有錢,但藏富于民,城市建設(shè)上看不出來,但它的啤酒消費(fèi)量很高,人均啤酒飲用量快到美國水平了。
浙江啤酒市場高端化基礎(chǔ)比較好,百威進(jìn)入比較早,也一直在推高端產(chǎn)品包括超高端的科羅娜。浙江的高端市場里,浙南區(qū)域又是核心中的核心。
比如,溫州市場是浙江高端啤酒容量的主營市場。溫州人口980萬人,市場容量大概在40到50萬噸,高端酒比例更是占20%左右。
根據(jù)市場反饋,百威在中 國有三大主力市場——廣東、福建和浙南。其中浙南就指的是溫州和臺州兩個(gè)區(qū)域,尤其溫州百威的銷量占了浙江百威銷量的一半之多。
浙江市場的高端啤酒分布并不是均勻的,有近3/4的高端啤酒消費(fèi)都在浙南。單看浙南市場,幾乎沒有8塊以下的酒,但在浙北等區(qū)域,高端酒占比就低得多了。
03做高端的幾個(gè)挑戰(zhàn)
國內(nèi)啤酒市場高端及超高端部分一直是百威和嘉士伯唱主角,尤其百威牢牢占據(jù)了半數(shù)以上的高端份額。
客觀地說,做高端所面臨的挑戰(zhàn),不僅是雪花的挑戰(zhàn),更是啤酒領(lǐng)域整個(gè)品牌集體面臨的挑戰(zhàn)。
大家都在沖擊高端,不過只有旗幟鮮明地把它作為核心戰(zhàn)略打出來了,這也是一個(gè)合格的行業(yè)老大應(yīng)有的格局和使命。
做高端市場,業(yè)內(nèi)共識的挑戰(zhàn)有以下幾個(gè):
一是品牌及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。營銷的目的是建立認(rèn)知,但改變認(rèn)知比建立認(rèn)知更難。
二是高端運(yùn)營模式、經(jīng)驗(yàn)及資源的短缺。在高端市場,品牌、渠道、推廣的運(yùn)作都與主流大眾市場的運(yùn)作有較大差異。
三是高端市場打法的缺失。在團(tuán)隊(duì)缺乏高端運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的時(shí)候,需要清晰明確的指導(dǎo)性打法指引。缺乏這個(gè)指引,會導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)運(yùn)作市場時(shí)沒有明確的打法、清晰的目標(biāo)、可衡量的標(biāo)準(zhǔn)。
而在品牌及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層面,顯然已在過去幾年的布局階段做好了充足的準(zhǔn)備。
從已經(jīng)逐漸清晰的產(chǎn)品矩陣來看,過去幾年里,通過“國際+國內(nèi)”的雙輪品牌布局,其在高端的品牌和產(chǎn)品豐富度上已處于國內(nèi)先進(jìn)水平。
國內(nèi)品牌:
18元+細(xì)分,有臉譜系列,體現(xiàn)了傳統(tǒng)經(jīng)典文化的品牌高度;15-18元細(xì)分,有“匠心營造”系列;
12-15元細(xì)分,定位于潮流時(shí)尚的大單品馬爾斯綠在多個(gè)市場獲得了高速增長;superX在8-10元細(xì)分,是勇闖天涯的升級產(chǎn)品,品牌定位于挑戰(zhàn)和酷,在2020年增長超過50%。
國際品牌:
超高端15元以上有蘇爾和悠世等;喜力定位于12-15元,市場接受度迅速提高,2020年增長超過40%;紅爵定價(jià)10-12元細(xì)分,是喜力第二大品牌,2021年已投放中 國市場。
而其中關(guān)鍵的一步在于與喜力中 國戰(zhàn)略合作之后,雙方的融合是否順利。
融合之前,啤酒CEO侯孝海強(qiáng)調(diào)要盡可能保持喜力特色。雪花提出的“雙對標(biāo),創(chuàng)一 流”講的就是國際對標(biāo)一個(gè)是喜力,一個(gè)是百威。
和喜力團(tuán)隊(duì)在技術(shù)上的人才交流也非常深入。據(jù)了解,嘉善喜力工廠在財(cái)務(wù)體系和管理制度上,基本按照雪花的流程來實(shí)施。
在質(zhì)量管理、工廠管理基本保持了喜力特色,甚至雪花正在將喜力的很多工廠管理優(yōu)點(diǎn)推廣到工廠里。
從目前喜力品牌在市場的表現(xiàn)來看,目前已經(jīng)入高速增長通道,可見雙方在一階段的融合是非常成功的。
好的戰(zhàn)略,是可以分解成顆粒度很細(xì)且能落地的戰(zhàn)術(shù)方法,而將這些戰(zhàn)術(shù)方法集合起來,又可以和初始的戰(zhàn)略方向完全一致。十六字游擊戰(zhàn)略,每一個(gè)字都是戰(zhàn)術(shù),但集合在一起就是戰(zhàn)略。
的高端戰(zhàn)略,有幾個(gè)核心點(diǎn):
品牌層面是“4+4”的國際國內(nèi)品牌雙輪發(fā)展;
在市場布局層面,有“兩省五市”、“八大高地”的核心高端市場;
在渠道和人才層面,有“鑄劍行動”、以“華鼎會”為代表的高端大客戶平臺;
在終端層面,有“制高點(diǎn)策略”、“聰明的渠道營銷”;
在推廣層面,有“飛行隊(duì)策略”,有“三會一課”等等
這些概念,非雪花體系的人難以直接理解,所以我們特別選取了意義重大的浙江市場作為解讀樣本,以幫助讀者能更好地理解雪花的高端戰(zhàn)略及實(shí)施策略。
04解讀雪花在浙江的高端作戰(zhàn)策略
通過走訪浙江區(qū)域市場,并與浙江營銷中心總經(jīng)理張瑩以及各大區(qū)總、多家經(jīng)銷商和銷售終端深度交流,我們試圖理解并梳理出在浙江市場的高端作戰(zhàn)策略。
1)產(chǎn)品:國際+國內(nèi)高端產(chǎn)品雙組合
雪花在浙江市場只設(shè)定了百威一個(gè)對手,這比較符合在浙江總體份額的主場地位。
“國產(chǎn)品牌+國際品牌”的雙品牌組合,改變了此前雪花單品牌比較單薄的弱點(diǎn)。喜力成為雪花對抗百威重要的利器。從浙江市場表現(xiàn)來看,用喜力去對抗和壓制百威頗有成效。
國產(chǎn)品牌+國際品牌這一組合的威力,將強(qiáng)渠道的優(yōu)勢充分發(fā)揮出來。以前雪花的很多主力店不能達(dá)到控店效果,因?yàn)榻K端會反映你沒有國際品牌,F(xiàn)在有了喜力、紅爵、虎牌等產(chǎn)品組合,對掌控終端的提升非常大。
而喜力針對市場消費(fèi)特點(diǎn)專門推出的喜力星銀產(chǎn)品,喜力經(jīng)典口味勁偏大,是啤酒愛好者的鐘愛;喜力星銀偏清淡,適合暢飲。
2020年上市后,喜力星銀便獲得了超高速的增長,喜力整體增長中,星銀這個(gè)產(chǎn)品占了大部分。
國內(nèi)國際雙組合加強(qiáng)控店能力,也提升了高端核心店的進(jìn)店能力。同時(shí),品牌及產(chǎn)品的高度豐富,反過來又更好地滿足了消費(fèi)者多元化需求以及終端的利潤需求。
2)渠道:鑄劍行動及高端大客戶平臺
所謂鑄劍行動,是啤酒從全國層面發(fā)起的一場與高端運(yùn)營人才、高端運(yùn)營的渠道商深度探討并達(dá)成戰(zhàn)略合作的戰(zhàn)略行動。
在2020年里,在臺州、溫州、湖州和寧波等國際品牌比較聚集的市場,的鑄劍行動效果顯著,引入了很多此前運(yùn)作百威、科羅娜、青島啤酒的高端大客戶,還招攬了不少國際品牌在當(dāng)?shù)氐匿N售骨干人才。
在鑄劍過程中,浙江雪花有兩條鑄劍標(biāo)準(zhǔn)。一是終端導(dǎo)向,客戶要有高端店網(wǎng)絡(luò)和資源;二是客戶的思想要與雪花的決戰(zhàn)高端思維同步,能達(dá)成戰(zhàn)略共識。
鑄劍行動為帶來了新鮮血液,帶來了高端終端資源,但的核心渠道戰(zhàn)略還是要在自己的經(jīng)銷體系里發(fā)現(xiàn)和培訓(xùn)高端經(jīng)銷商。這里就要提到雪花的一個(gè)高端大客戶平臺組織:華鼎會、華樽會、華爵會。
雪花的華鼎會又叫百萬俱樂部,高端產(chǎn)品年銷售過百萬件的客戶才有資格進(jìn)入。
目前浙江雪花有7個(gè)客戶滿足這一標(biāo)準(zhǔn),而雪花希望未來幾年有數(shù)倍于當(dāng)前數(shù)量的大客戶能進(jìn)入百萬俱樂部。華鼎會這個(gè)高端大客戶平臺,正是為浙江雪花達(dá)成這一目標(biāo)而存在的。
全國層面是華鼎會,區(qū)域?qū)用娼腥A樽會。浙江雪花向區(qū)域華樽會成員提供諸多學(xué)習(xí)和培訓(xùn)機(jī)會。
一是區(qū)域內(nèi)各市場的交流和培訓(xùn)常常辦,先進(jìn)帶后進(jìn),先進(jìn)刺激后進(jìn);二是從公司管理到業(yè)務(wù),全方 位響應(yīng)和支持,甚至幫助經(jīng)銷商培訓(xùn)接班人。
當(dāng)區(qū)域華樽會成員高端銷量突破百萬件時(shí),就是其升級為全國華鼎會成員的時(shí)刻。
從某種意義上講,一個(gè)區(qū)域市場的華鼎會成員越多,就標(biāo)志著這個(gè)區(qū)域在高端啤酒市場的份額越大,掌控力越強(qiáng)。
在對經(jīng)銷商培訓(xùn)的環(huán)節(jié)來看,有一個(gè)“三會一課”是長期的培訓(xùn)課程。所謂“三會一課”,就是招商會、客戶會、品鑒會和渠道培訓(xùn)課。
通過“三會一課”統(tǒng)一認(rèn)識,同步企業(yè)發(fā)展變化,宣講企業(yè)的精神和要求,復(fù)制和傳遞全國各區(qū)域在高端領(lǐng)域的成功打法和案例。
3)終端:制高點(diǎn)大店模式和關(guān)鍵人營銷
首先是終端排查,雪花將浙江近20萬家終端重新甄選后,選出大概10%的終端作為決戰(zhàn)高端的主要終端戰(zhàn)場。選出來的這10%終端就叫制高點(diǎn)。制高點(diǎn)的選擇標(biāo)準(zhǔn),一是有特色,二銷量高,三是結(jié)構(gòu)好,四是信譽(yù)好。
制高點(diǎn)策略的核心是聚焦,將渠道營銷和業(yè)務(wù)人員的重心,以及整個(gè)市場資源都投向制高點(diǎn)終端。如果幾十萬家店都去做的話,什么都抓,就會陷入到主流酒做覆蓋的邏輯里去。
用業(yè)務(wù)人員的視角來理解一下,一個(gè)賣主流酒勇闖天涯的業(yè)務(wù)員,他會有熟悉的街、熟悉的店、熟悉的老板。當(dāng)公司要求要推一個(gè)產(chǎn)品時(shí),他的首要反應(yīng)一定是首先把這個(gè)產(chǎn)品給自己熟悉的客戶賣。
但這個(gè)客戶卻未必是適合賣高端的,根據(jù)以前的主戰(zhàn)場來看,大概是不適合的。
所以需要找到更好的客戶,更能賣高端酒的地方,他的銷售行為和操作方式都和以前完全不一樣。這個(gè)業(yè)務(wù)人員需要完全扭轉(zhuǎn)自己的認(rèn)識和習(xí)慣,這是變革的意義。
浙江市場的夜場非常發(fā)達(dá),是高端啤酒主要的戰(zhàn)場之一,也是浙江雪花的戰(zhàn)略重心之一。
據(jù)了解,浙江雪花的夜場大區(qū),可能是雪花全國夜場的一個(gè)大區(qū)。在夜場這個(gè)形態(tài)的終端里,雪花渠道營銷的重點(diǎn)放在“關(guān)鍵人”之上。
只要對進(jìn)這個(gè)夜場、對業(yè)務(wù)有影響力的人,就是關(guān)鍵人。雪花追求的不僅僅是進(jìn)店,還要深度合作,如何獲得更好的支持。
舉個(gè)例子,錢老板是某夜場的老板,也是當(dāng)?shù)貖蕵穮f(xié)會的會長,相比于利潤而言他可能更看重的是資源。
現(xiàn)在有國際品牌喜力,還有王嘉爾、王一博、龔俊這樣的流量明星代言,他會覺得雪花是一個(gè)很有資源的公司,和雪花合作會讓他覺得優(yōu)于別人。對這樣的終端,如何讓他有不一樣的體驗(yàn)和感受是很重要的。
4)推廣:線下做深透,線上做放大
浙江雪花把推廣分為三大塊:線上傳播、主題活動和渠道營銷。渠道營銷主要是在雪花總部的指導(dǎo)下,區(qū)域?qū)嵤。雪花總部對渠道營銷有一個(gè)全 面的體系設(shè)計(jì),叫“聰明的渠道營銷”。
線上部分又分為全國和區(qū)域兩大塊;谙擦ζ放频娜珖季郑┗ǹ偛繒腥珖木上投放,而區(qū)域內(nèi)的媒體也會由區(qū)域公司投放。
區(qū)域投放考慮的目標(biāo)要更現(xiàn)實(shí)一些,投放資源在哪里,要影響哪一個(gè)目標(biāo)群體,投放組合如何與市場目標(biāo)相匹配,投放要達(dá)到什么目標(biāo)等等。
如杭州市場在7月投放了西湖邊上的天幕廣告,廣告畫面有6000平米,同時(shí)還包括各個(gè)城市的地鐵站,溫州市場投了很多廣告。
除線上廣告外,線下活動主要有啤酒節(jié)、音樂節(jié)、雙歐落地主題活動等大型消費(fèi)者活動;同時(shí)還會找一些如十足便利店連鎖做形象店和體驗(yàn)店。目前的線下推廣主要還在聚焦,聚焦在杭州、溫州、臺州等幾個(gè)高端核心區(qū)域。
另外,浙江雪花還將雪花總部的“飛行隊(duì)策略”堅(jiān)持了下來。與以往的駐店促銷員不一樣,飛行隊(duì)的成員定位是雪花或喜力品牌的形象大使和氛圍組,附帶一點(diǎn)銷售轉(zhuǎn)化作用。
飛行隊(duì)的基本策略還是聚焦資源,要么到核心大店去,要么走到美食街上去,飛行隊(duì)不是銷售酒,而是與消費(fèi)者交流和互動,做一些小游戲,讓消費(fèi)者在飲用啤酒時(shí)感受到趣味性的東西。
飛行隊(duì)的任務(wù)不是賣酒,而是帶給消費(fèi)者好的品牌體驗(yàn)。
經(jīng)過近兩年的高端市場打造,浙江雪花在高端上增速明顯。據(jù)了解,浙江雪花在喜力、紅爵等高端產(chǎn)品獲得了倍數(shù)以上的增長,雪花的高端系列產(chǎn)品也同樣受益于高端陣地?cái)U(kuò)大,獲得高速增長。
以溫州市場雪花表現(xiàn)為例,未啟動決戰(zhàn)高端前,雪花主做中檔以下,高端酒沒有太大作為,雪花收購喜力中 國以后,進(jìn)展很大。
此前溫州前十的大排擋都進(jìn)不去,即使進(jìn)去了量也比較小。而通過鑄劍行動后,溫州前十的大排檔除一個(gè)被競品買斷之外進(jìn)去了九個(gè)。
05浙江經(jīng)銷商說“決戰(zhàn)高端”
鄒濤是雪花溫州的經(jīng)銷商之一,與雪花合作23年。1998年在大連雪花經(jīng)銷商處工作,2006年不遠(yuǎn)千里落地溫州創(chuàng)業(yè)代理至今,年銷規(guī)模3萬多噸。
2020年,鄒濤參加了全國渠道伙伴大會,激動不已,寫了一篇文章《厲害了,我的雪花》。他表示,以前的身份都叫“經(jīng)銷商”,突然有一天變成了“伙伴”,認(rèn)同感和自豪感都很不一樣。
交流中,鄒濤表示他今年的喜力銷量同比大概翻3倍,預(yù)計(jì)明年可以再翻1倍。
臺州中昕商貿(mào)創(chuàng)始人葉中富1996年就開始專業(yè)賣啤酒了。他也曾是青島啤酒聽裝產(chǎn)品的大商,曾經(jīng)做到了全國老第1。百威一直是他的競爭對手,他笑稱和百威斗了一輩子。
葉中富2010年開始與喜力合作,年規(guī)模大概在30萬箱。在雪花與喜力中 國合作以后,他覺得變化很大,今年預(yù)計(jì)90萬箱左右。
現(xiàn)在在終端渠道、市場管控的投入都有所增加,尤其喜力星銀產(chǎn)品上市以后,在臺州的增長非常迅猛。
義烏匯華酒業(yè)是一家酒水專業(yè)公司,創(chuàng)始人叫陳雄福。匯華品牌體系里,啤酒有雪花、喜力,白酒有洋河、瀘州老窖和習(xí)酒,紅酒有張?jiān)#缶朴斜妨雍蛙幠嵩,同時(shí)還做紅牛和椰樹,團(tuán)隊(duì)規(guī)模達(dá)230人。
義烏是個(gè)縣級市,加上外來人口有約250萬,8000多個(gè)餐飲終端,7000多個(gè)現(xiàn)代小零售,還有1000來個(gè)名煙名酒店和特通店,匯華酒業(yè)已基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
目前,雪花是匯華酒業(yè)的核心業(yè)務(wù),占比在40%以上。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,超級勇闖占比大,2019年開始做喜力后,增長率非常高,尤其是喜力星銀產(chǎn)品。陳雄福認(rèn)為,喜力系列將成為匯華酒業(yè)下一步主要的增長引擎。
雪花在義烏的份額很高,去年規(guī)模已達(dá)300多萬件。關(guān)于市場份額,陳雄福稱:“百威在義烏一年只有100萬件,我們總量早就超過它了。”(文章來源:中 國國際啤酒網(wǎng))
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