“我們有葡萄酒，但沒有瓶子！”

　　近日，又有媒體披露，西班牙葡萄酒廠也陷入了“無瓶可用”的尷尬局面，沒有足夠的瓶子來裝酒的同時(shí)，市場的需求量卻在快速增長，大家似乎不得不面對葡萄酒漲價(jià)的事實(shí)。

　　西班牙不是個(gè)例，都缺玻璃瓶！

　　從各個(gè)渠道反饋回的信息來看，玻璃瓶短缺已經(jīng)成為一個(gè)現(xiàn)象，并非只有西班牙沒有足夠的瓶子。今年10月底，美國加州葡萄酒的玻璃瓶短缺情況就已經(jīng)引發(fā)過業(yè)內(nèi)關(guān)注。

　　對此，有業(yè)內(nèi)人士表示，美國、西班牙也只是區(qū)域典型代表而已。目前為止，歐洲、美洲等主要葡萄酒生產(chǎn)國，都存在玻璃瓶不夠用的情況。

　　航運(yùn)不暢，貨物運(yùn)輸、擠壓、集裝箱短缺等問題的出現(xiàn)，確實(shí)加劇了玻璃瓶的短缺情況，但問題的根本或許與運(yùn)輸無關(guān)，而是供給與需求之間的不平衡。

　　根據(jù)梳理可知，除去“運(yùn)輸難”之外，玻璃瓶自身的產(chǎn)量與市場需求量之間的矛盾越發(fā)尖銳。

　　藥用需求——玻璃瓶短缺并非是今年才出現(xiàn)的情況，受疫情影響，2020年上半年，藥用玻璃瓶的短缺就已經(jīng)出現(xiàn)。在防疫第 一的要求下，玻璃制品工廠加班加點(diǎn)生產(chǎn)藥用玻璃瓶的場面越來越多；

　　環(huán)保需求——以中國為例，節(jié)能減排的國家政策下，玻璃制品企業(yè)被限產(chǎn)，甚至是大批關(guān)停治理，從而造成整體供應(yīng)量上不去；

　　市場需求——2020年疫情發(fā)生以來，各大行業(yè)屢次出現(xiàn)“短暫停滯”的情況，而隨著疫情的好轉(zhuǎn)，市場對各類商品的需求量激增，加劇了玻璃瓶供應(yīng)不足的情況。

　　簡單來說，玻璃瓶整體供應(yīng)量短期上不去，但短期內(nèi)，市場對玻璃瓶的需求卻十分巨大，再加上運(yùn)輸拖慢了各個(gè)環(huán)節(jié)的供應(yīng)效率，造成供給量與需求量之間的不平衡越來越嚴(yán)重。

　　這導(dǎo)致的結(jié)果是“葡萄酒漲價(jià)”，而且已經(jīng)漲價(jià)了！

　　國外漲價(jià)，國內(nèi)承壓！

　　據(jù)了解，近幾月以來，多國葡萄酒供應(yīng)商都已經(jīng)明確通知了漲價(jià)，其漲價(jià)區(qū)間為10%到20%，他們給出的解釋多為，生產(chǎn)成本上升。

　　西班牙葡萄酒聯(lián)合會(huì)（FEV）總裁貝尼特斯表示，從9月開始，就已經(jīng)有廠家因?yàn)槿狈ΣＡ�瓶而無法正常生產(chǎn)了。

　　據(jù)貝尼特斯介紹，西班牙許多酒廠重啟后把大量人手投入到清理停工之前的庫存中，這導(dǎo)致沒有足夠人員來運(yùn)輸和進(jìn)行正常生產(chǎn)。在清理了庫存，準(zhǔn)備正常生產(chǎn)時(shí)，他們又發(fā)現(xiàn)供應(yīng)包裝的酒瓶和蓋子跟不上了。

　　在“缺瓶子、少蓋子”的生產(chǎn)背景下，成本的增加已不可避免，這必然導(dǎo)致葡萄酒漲價(jià)。

　　但數(shù)位接受采訪的業(yè)內(nèi)人士表示，中國葡萄酒市場應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)葡萄酒普漲的情況。

　　山東一位酒商表示，包材漲價(jià)是由供求關(guān)系決定的，一旦達(dá)到平衡，這種增長就會(huì)被控制住。整體來看，由于包材在產(chǎn)品生產(chǎn)中所占成本不高，因此，不會(huì)對市場價(jià)格造成影響。

　　煙臺(tái)一位玻璃廠負(fù)責(zé)人說道，瓶子價(jià)格上漲從去年就出現(xiàn)了苗頭。但這波漲價(jià)對于葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)來說，影響應(yīng)該會(huì)有，但是不大，不會(huì)導(dǎo)致成本的大幅上漲！

　　一位進(jìn)口酒灌裝商表示，對于玻璃瓶價(jià)格上漲，目前感覺不太明顯，因?yàn)榇蠹叶加袔齑�。在這波庫存消化掉之后，包材價(jià)格也許在市場供需平衡后，會(huì)重歸穩(wěn)定。但價(jià)格是否穩(wěn)定在另一個(gè)高位，還需要市場的檢驗(yàn)。

　　綜上，成本上漲是一定的，但是大部分葡萄酒企都會(huì)選擇自我消化。一方面，多數(shù)消費(fèi)者對進(jìn)口葡萄酒品牌的認(rèn)知度有限，因而品牌忠誠度不高，一旦漲價(jià)就可能造成客戶流失；

　　另一方面，身處“后疫情時(shí)代”，線下消費(fèi)市場仍在恢復(fù)之中，夜店、酒吧、餐廳等線下消費(fèi)市場的流量有限，因而對葡萄酒的需求量有限，不具備漲價(jià)的契機(jī)。

　　第三，以張?jiān)�、長城為代表的中國葡萄酒企業(yè)，以寧夏、新疆、煙臺(tái)為代表的中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)不斷發(fā)力，影響力一而再的擴(kuò)大，加劇了市場競爭的激烈程度。

　　所以，短期內(nèi)國內(nèi)酒商只能承壓，但長期來看，中國市場仍然具備十足的發(fā)展?jié)摿Γ�明年有望迎來新的轉(zhuǎn)機(jī)，葡萄酒商家實(shí)現(xiàn)普增。（文章來源：葡萄酒研究）

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