http://www.d5soft.com.cn/baijiuzs/ 2024-01-26 閱讀數(shù):551
2023年中國酒業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展周期,在周期調(diào)整與影響下,絕大多數(shù)酒企、品牌、產(chǎn)品均受影響,而不受整個行業(yè)周期影響,反而持續(xù)結(jié)構(gòu)向上,容量向大,品類向新,量價齊升發(fā)展的是大光瓶產(chǎn)業(yè)……
2024年光瓶酒五大利好機(jī)遇
逆勢增長,光瓶酒市場在“狂飆”
根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,光瓶酒從2013年開始進(jìn)入發(fā)展的快車道,市場規(guī)模從最初的352億增長至2023年的近千億級別,年均復(fù)合增長率超過13%,預(yù)計未來規(guī)模將突破1200億甚至1500億。光瓶酒作為千億賽道中量價齊升的品類,具備廣闊的市場任性與發(fā)展前景,也是近20年來唯 一可以在行業(yè)新周期調(diào)整下不受影響又能逆勢增長、市場“狂飆”發(fā)展的品類。
消費(fèi)回歸,光瓶酒價格優(yōu)勢“得天獨(dú)厚”
消費(fèi)從“面”向“里”轉(zhuǎn)移,這讓光瓶酒有了快速發(fā)展契機(jī)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,光瓶酒30-80元價格帶快速擴(kuò)容,30元以下價位帶光瓶酒產(chǎn)品逐漸減少,50元成為光瓶酒的黃金價位段,也成了名酒的主要發(fā)力價位段。
在消費(fèi)降級趨勢下,中產(chǎn)、個體、白領(lǐng)等消費(fèi)群體非商務(wù)型的社交聚會消費(fèi)聚焦在了光瓶,激 活了光瓶酒市場潛力與升級,使得百元光瓶酒與百元以上高線光瓶快速起勢,但仍然受限于經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響及消費(fèi)自信依然低迷,光瓶消費(fèi)依然以50-60元為主。
品類包容,光瓶酒逐漸突破香型局限
從品類來看光瓶酒多以濃香型與清香型為主,且以清香型更為多見,但經(jīng)歷了2023渠道庫存壓力后,醬酒也逐漸的加入光瓶酒陣營,且陸續(xù)推出醬香光瓶新品:金沙酒業(yè)在2023年推出金沙小醬酒。珍酒2023年推出四款超高端光瓶酒和一款百元光瓶酒……醬香名優(yōu)酒的融入,讓光瓶酒突破香型局限,朝著更為廣袤的市場發(fā)展。
消費(fèi)主力,光瓶酒聚焦在新酒客群體
在新消費(fèi)發(fā)展趨勢下,光瓶酒由傳統(tǒng)的消費(fèi)人群逐漸向新客群體集中,其中包含新中產(chǎn)/新商務(wù)客戶群體、新青年客戶群體以及新時代女性客戶群體。因此,光瓶酒也逐漸從傳統(tǒng)的操作思維中脫離,朝著差異化、時尚化、個性化發(fā)展。
餐飲起勢,光瓶酒場景化加持出亮點(diǎn)
隨著疫情的結(jié)束,為餐飲提供了良好的發(fā)展環(huán)境,報復(fù)性消費(fèi)聚焦在餐飲行業(yè),餐飲行業(yè)也通過創(chuàng)新營銷模式、創(chuàng)新推廣模式等賦能實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型與升級。餐飲起勢也為光瓶酒提供了發(fā)展契機(jī),酒商不斷加大光瓶酒與餐飲營銷模式的重構(gòu)與融合,在不斷創(chuàng)新場景加持下,光瓶酒亮點(diǎn)頻出,實(shí)現(xiàn)了聲量齊飛。
2024年光瓶酒發(fā)展三大建議
光瓶酒面臨有利五大發(fā)展契機(jī),但也正因這五大有利發(fā)展契機(jī),行業(yè)內(nèi)可以明顯感受到,無論是全國性名酒還是區(qū)域酒企,無論是知名老品牌還是行業(yè)新勢力都在爭相進(jìn)入光瓶酒市場,均想借助這波發(fā)展契機(jī)分享光瓶酒的市場紅利,在這樣的情景下,光瓶酒市場將要面臨嚴(yán)峻的競爭態(tài)勢,如果要從競爭中率先突圍,還需要關(guān)注一個中心與兩個爆發(fā)點(diǎn)。
光瓶酒產(chǎn)品或品牌需要在品質(zhì)為先下,構(gòu)建獨(dú)屬的IP形象
在廣袤的市場前景與市場紅利,在諸多酒企與品牌的入局下,光瓶酒會形成品牌傳播與消費(fèi)體驗(yàn)碎片化局面。在競爭激烈的未來環(huán)境下,酒企需要在消費(fèi)需求多元化和消費(fèi)場景多樣化中,根據(jù)自身品牌或產(chǎn)品優(yōu)勢屬性以及聚焦的受眾群體特性形成自身的差異化價值,借助獨(dú)特的IP形象與品牌內(nèi)涵形成自身品牌門檻,穩(wěn)固與提升消費(fèi)群體與品牌之間的認(rèn)知度與忠誠度。
光瓶酒產(chǎn)品或品牌需要打破常規(guī)思維,構(gòu)建流量思維
光瓶酒不同于其他品類產(chǎn)品,在當(dāng)前營銷環(huán)境中具備超高的引流特性。因此光瓶酒需要在互聯(lián)網(wǎng)思維下建立全網(wǎng)觀,借助新營銷思維、新傳播內(nèi)容、新傳播平臺,通過創(chuàng)意視頻、創(chuàng)意話題、創(chuàng)意種草等多個形式,實(shí)現(xiàn)多觸點(diǎn)、多場景、多渠道的消費(fèi)覆蓋,借此拉進(jìn)與目標(biāo)受眾的距離。
光瓶酒產(chǎn)品或品牌需要重視消費(fèi)場景,深挖餐酒融合新內(nèi)容
光瓶酒未來發(fā)展需要重視餐飲行業(yè),根據(jù)自身的市場戰(zhàn)略選取核心市場下的核心餐飲端,通過創(chuàng)新思維將終端場景生動化,突出品牌形象與產(chǎn)品形象,并同時需要構(gòu)建深入體驗(yàn)式營銷,將終端場景、品牌形象與體驗(yàn)營銷結(jié)合打造餐酒融合下的新內(nèi)容,用以匯聚人群,增強(qiáng)認(rèn)知,提升轉(zhuǎn)化。(文章來源:大家酒評)
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