眾所周知，一個名酒品牌的背后，必然有用心釀造的一瓶好酒。一瓶好酒的背后則必須矗立著傳承與匠心、責任與使命……

　　作為“貴州兩大歷史名酒”之一，貴州安酒早已將長期主義經(jīng)營理念銘刻進品牌基因之中。自2022年推出的“聽曲盛典”，就是貴州安酒堅守“匠心傳承、品質(zhì)第 一”的直觀體現(xiàn)，通過“聽曲盛典”呈現(xiàn)安酒品質(zhì)，擦亮安酒的金字招牌。

　　6月22日，第三屆貴州安酒聽曲盛典在習水舉行�，F(xiàn)場，聯(lián)美集團副總裁、貴州安酒集團總裁周學才表示，貴州安酒將持續(xù)奏響安酒品質(zhì)“傳承曲”、發(fā)展“進行曲”、文化品牌“藝術(shù)曲”。

　　只釀好酒，貴州安酒！

　　“釀造美酒，制曲為先！”

　　端午時節(jié)氣溫升高，萬物勃發(fā)，微生物群落繁殖活躍，是制作酒曲的時期。在業(yè)內(nèi)人士看來，端午制曲是農(nóng)耕文明發(fā)展了數(shù)千年來總結(jié)的智慧結(jié)晶，是天人合一思想應(yīng)用在釀酒領(lǐng)域的具體表現(xiàn)。

　　制好曲是釀美酒的關(guān)鍵，安酒鄰赤水河制曲，環(huán)境得天獨厚。每年端午，貴州安酒精選優(yōu)質(zhì)小麥，以赤水河流域特有的微生物群為酵，匠心制曲。

　　從2022年開始，貴州安酒將行業(yè)傳統(tǒng)活動“端午制曲”，創(chuàng)造性地打造成為一項企業(yè)的品牌文化IP“聽曲盛典”，以“聽曲盛典”豐富安酒與赤水酒谷的文化內(nèi)涵。

　　2023年，貴州安酒聽曲盛典升級。開場踩曲舞表演、《端午聽曲》視聽盛宴、制曲工匠頒獎典禮……盛典現(xiàn)場，貴州安酒宣布，今年制曲規(guī)模將達到4.5萬噸，同時公司基酒儲備規(guī)模已達8萬噸。

　　從豐富品牌文化內(nèi)涵，到制曲規(guī)模、基酒儲備規(guī)模持續(xù)擴大，貴州安酒在用心講好品牌故事的同時，也在堅守從源頭開始釀好酒的品質(zhì)初心。

　　“聽曲盛典”既是一次對外的宣傳活動，更是一次實打?qū)嵉钠焚|(zhì)提升活動，以好酒致敬文化，以好酒回應(yīng)消費者對更高品質(zhì)的追求。

　　繼續(xù)奏響，安酒品質(zhì)！

　　貴州安酒以品質(zhì)為競爭力，產(chǎn)品品質(zhì)是貴州安酒的底氣。品質(zhì)二字，對貴州安酒而言，就是不可逾越的紅線。

　　今年“聽曲盛典”現(xiàn)場，貴州安酒持續(xù)奏響安酒品質(zhì)“傳承曲”，通過對品質(zhì)和產(chǎn)能的堅守，為消費者提供品質(zhì)更優(yōu)越、品味更獨特的醬酒體驗……

　　沒有好曲，好酒便無從談起。貴州安酒的好酒從何而來？立足醬酒核心產(chǎn)區(qū)習水產(chǎn)區(qū)，貴州安酒享有“天時地利”，在赤水河獨特的氣候、土壤、水質(zhì)的自然條件加持下，釀制好曲。

　　“貴州安酒得天獨厚的自然環(huán)境是制好曲的先決條件，特別是經(jīng)過十多年的打磨，貴州安酒的制曲水平走在了行業(yè)前列�！痹谫F州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平看來，赤水河經(jīng)茅臺鎮(zhèn)、習酒鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)流向土城鎮(zhèn)，海拔位置越來越低，土城鎮(zhèn)的微生物環(huán)境十分優(yōu) 秀，貴州安酒在這里經(jīng)過持續(xù)多年的生產(chǎn)，大曲質(zhì)量已經(jīng)越來越好。

　　呂云懷認為，做好醬酒大曲除了看環(huán)境，更要看匠心，從原料、粉碎、踩曲、翻曲……到成品曲分為多個小周期，只有每個周期都把細節(jié)做好，才能做出質(zhì)量上乘的大曲，安酒從企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)到制曲工人都為品質(zhì)大曲付出很多心力，其酒體品質(zhì)就是證明。

　　安酒貢獻、名酒力量！

　　在白酒新周期下，各大知名酒企之間的競爭已經(jīng)不僅僅局限于動銷的“快與慢”，更多在于品牌維度的拓寬、品牌高度的提升、市場縱深的挖掘、文化影響力的彰顯……

　　在此背景下，貴州安酒打造“聽曲盛典”等品牌文化IP活動，既是鞏固自己的名酒地位，也是在貢獻名酒力量，即：通過不斷豐富品牌文化內(nèi)涵，向消費者講好品牌故事、講明品牌實力、講清高質(zhì)量發(fā)展的未來，進而賦能渠道，助力經(jīng)銷商開拓市場，進一步實現(xiàn)廠商共同發(fā)展。

　　據(jù)悉，2024年貴州安酒圍繞“安”基因、講好“安”文化升級品牌建設(shè)工作。將品牌力提升作為企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略性工作，長期性、系統(tǒng)性、規(guī)范化品牌提升工作。同時，貴州安酒依據(jù)區(qū)域優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)商家稟賦，著力打造重點樣板市場。在此基礎(chǔ)上，秉承長期發(fā)展主義，廠商共建大市場。

　　此外，連續(xù)三屆“聽曲盛典”的舉辦，也是對習水產(chǎn)區(qū)的支持……

　　習水因酒而興、因酒而美，隨著貴州安酒“聽曲盛典”的持續(xù)深入，必將進一步為其打造“中國醬香白酒核心頭部品牌”注入強勁動力，為習水打造“千億級產(chǎn)區(qū)”貢獻更多安酒力量。

　　可以預(yù)見，隨著一次又一次文化活動的順利舉辦，將有越來越多的酒商看見貴州安酒的“安酒品質(zhì)”，也會有越來越多的消費者選擇信賴“安酒品牌”。（文章來源：賣酒狼圈子）

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