10月28日,由新華社中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社與中國(guó)茅臺(tái)聯(lián)合發(fā)起的赤水河論壇“擁抱‘Z世代’”專(zhuān)題論壇在茅臺(tái)國(guó)際大酒店舉行。論壇以“洞見(jiàn)‘Z世代’消費(fèi)引 領(lǐng)酒業(yè)新潮流”為主題,匯聚國(guó)內(nèi)外酒業(yè)領(lǐng)袖、跨界專(zhuān)家與青年代表等,共同探討酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)如何與年輕消費(fèi)群體實(shí)現(xiàn)有效對(duì)話(huà),讓傳統(tǒng)底蘊(yùn)與年輕潮流同頻共振。
法國(guó)國(guó)家品評(píng)鑒定酒類(lèi)專(zhuān)家協(xié)會(huì)、巴西SindBebidas協(xié)會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、新華社,貴州省相關(guān)部門(mén),福建省安溪縣,山西省文水縣等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,卡慕世家、寶酒造、酩悅軒尼詩(shī)、巴西DISTILLERIE STOCK、元?dú)馍、迎駕貢酒、洋河股份、小酒喔酒等中外知名酒企代表,以及茅臺(tái)集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席論壇。
“讀懂并服務(wù)‘Z世代’,是推動(dòng)消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。”貴州省商務(wù)廳二級(jí)巡視員黃獻(xiàn)喜在致辭中表示,貴州是一片擁有綠水青山與多彩文化的沃土,擁有“公園省”的自然生態(tài),“文化千島”的民族瑰寶,大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)的先行優(yōu)勢(shì),以及以茅臺(tái)為代表的品牌名片,這些資源正是連接“Z世代”的寶貴財(cái)富。擁抱“Z世代”,必須在優(yōu)化供給上精準(zhǔn)發(fā)力,也必須在創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景上大膽突破。面對(duì)“Z世代”消費(fèi)者的崛起,貴州省商務(wù)廳正積極引導(dǎo)和支持白酒企業(yè)實(shí)施“四個(gè)一批”工程,即:打造一批示范性酒莊、一批美酒美食街區(qū)、一批酒旅融合景區(qū)和一批白酒體驗(yàn)酒店,加快建設(shè)白酒旅游綜合體,豐富旅游業(yè)態(tài),讓白酒成為“Z世代”鏈接美好生活的媒介,實(shí)現(xiàn)流量紅利轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
新華社中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社董事長(zhǎng)潘海平在致辭中表示,面對(duì)蓬勃成長(zhǎng)的“Z世代”,如何讓千年酒香與青春活力相互交融,是我們必須共同解答的時(shí)代課題。知青年者知未來(lái),贏青年者贏市場(chǎng),“Z世代”獨(dú)特的消費(fèi)特質(zhì)既延續(xù)著傳統(tǒng)精髓,更呼喚著創(chuàng)新突破。令人欣喜的是,以茅臺(tái)為代表的優(yōu) 秀酒企,正在以開(kāi)放的姿態(tài)擁抱變革。作為新華社旗下專(zhuān)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息服務(wù)機(jī)構(gòu),中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社始終與行業(yè)同頻共振,與時(shí)代攜手共進(jìn)。展望未來(lái),我們將從構(gòu)建年輕化指數(shù)體系、創(chuàng)新內(nèi)容表達(dá)方式、搭建跨界交流平臺(tái)三個(gè)方面持續(xù)發(fā)力,相信在“Z世代”的簇?fù)硐,中?guó)酒業(yè)必將迎來(lái)百花齊放的嶄新局面,讓千年酒香在青春滋養(yǎng)中歷久彌新,讓中華美酒在世界舞臺(tái)綻放璀璨光芒。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶表示,茶產(chǎn)業(yè)不僅是我國(guó)鄉(xiāng)村振興、共同富裕的支柱產(chǎn)業(yè),也是健康中國(guó)戰(zhàn)略的重要民生產(chǎn)業(yè),更是新時(shí)代中國(guó)特色文化的亮麗名片。20多年來(lái),我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)步入黃金發(fā)展期,產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大、經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步增長(zhǎng)。與此同時(shí),茶酒融合也從一點(diǎn)嘗試開(kāi)始逐步發(fā)展成為一個(gè)充滿(mǎn)活力的新興市場(chǎng),相繼涌現(xiàn)出一批代表性產(chǎn)品。茶酒融合的成功實(shí)踐,已超越產(chǎn)品的簡(jiǎn)單疊加,實(shí)現(xiàn)了品牌文化、消費(fèi)體驗(yàn)與營(yíng)銷(xiāo)渠道的深度融合,為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了具有示范意義的創(chuàng)新路徑。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)作為國(guó)家5A級(jí)行業(yè)組織,將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),搭建起茶產(chǎn)業(yè)與酒產(chǎn)業(yè)溝通交流的橋梁,整合各方資源,促進(jìn)茶酒產(chǎn)業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新、文化傳播、市場(chǎng)拓展等多方面的深度合作。
在主旨演講環(huán)節(jié),安徽迎駕貢酒股份有限公司總經(jīng)理秦海以“堅(jiān)守生態(tài)之本傳承文化之魂與‘Z世代’共赴未來(lái)”為題,從筑牢生態(tài)根基,傳遞綠色價(jià)值;深植文化底蘊(yùn),煥新品牌表達(dá);創(chuàng)新體驗(yàn)場(chǎng)景,深化情感鏈接三個(gè)方面分享了傳統(tǒng)酒企如何在傳承中創(chuàng)新,如何用年輕化語(yǔ)言講述品牌故事。巴西SindBebidas協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人馬里奧·莫賴(lài)斯·馬爾克斯分享了巴西酒業(yè)為應(yīng)對(duì)“Z世代”消費(fèi)變化所采取的實(shí)踐,闡述了如何通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、文化共鳴與社交傳播等滿(mǎn)足“Z世代”對(duì)健康與個(gè)性的需求,為全 球酒業(yè)如何應(yīng)對(duì)新一代消費(fèi)趨勢(shì)提供了新視角。福建省安溪縣 委書(shū)記吳毓舟以“相約赤水茶醉安溪”為題,圍繞探索“傳統(tǒng)風(fēng)味如何對(duì)接現(xiàn)代需求”,以安溪鐵觀音的品牌發(fā)展路徑為例,分享了安溪在傳統(tǒng)文化年輕化、產(chǎn)業(yè)化方面的創(chuàng)新實(shí)踐,為酒業(yè)提供了可借鑒的跨界融合思路。山西省文水縣 委常委、宣傳部部長(zhǎng)石新杰則以“品味文水清香共釀時(shí)代新篇”為題,闡述了品牌年輕化的實(shí)踐路徑,分享了文水一系列年輕化、產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新實(shí)踐,為傳統(tǒng)酒業(yè)如何基于地域文化優(yōu)勢(shì)、對(duì)接新一代消費(fèi)需求提供了具有參考價(jià)值的發(fā)展路徑。
論壇還特別設(shè)置了“中西酒文化MBTI大揭秘”趣味環(huán)節(jié),巧妙地將“Z世代”熱衷的人格測(cè)試概念與中西酒文化的特質(zhì)解讀相結(jié)合,以輕松幽默的方式探索品牌與年輕消費(fèi)者溝通的新路徑,通過(guò)趣味化視角,探索不同人格類(lèi)型與酒品偏好的關(guān)聯(lián)性。
“酒類(lèi)產(chǎn)品和音樂(lè)有著共通之處,用超過(guò)語(yǔ)言表達(dá)的界限與情感讓我們感受到情感中的鏈接”“當(dāng)下的消費(fèi)者在追求品質(zhì)生活時(shí),表達(dá)更為直接,使企業(yè)能清晰捕捉到他們的需求。年輕消費(fèi)者給予了品牌創(chuàng)新與發(fā)展的機(jī)會(huì),元?dú)馍值某砷L(zhǎng)就是始終堅(jiān)持做好產(chǎn)品、堅(jiān)持相信年輕人。”我們一直致力于為消費(fèi)者提供Z優(yōu)質(zhì)、Z優(yōu)惠、Z便捷的購(gòu)酒體驗(yàn),下一個(gè)十年,我們將打造更好的供應(yīng)鏈,創(chuàng)新情景消費(fèi)場(chǎng)景,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品!痹陔S后的青年記者對(duì)話(huà)中,法國(guó)香頌小天后喬伊絲·喬納森、元?dú)馍致?lián)合創(chuàng)始人王璞、哈爾濱小酒喔酒類(lèi)供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理董春佳三位嘉賓,分別從情感共鳴、健康消費(fèi)趨勢(shì)和供應(yīng)鏈敏捷響應(yīng)等角度,分享了對(duì)接“Z世代”需求的寶貴洞察與實(shí)踐案例。
論壇現(xiàn)場(chǎng)還舉行了“我與茅臺(tái)”征集活動(dòng)啟動(dòng)儀式,中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社上?偛奎h委書(shū)記姜微和茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記、工會(huì)主 席高山共同上臺(tái),正式啟動(dòng)征集活動(dòng)。
該活動(dòng)面向國(guó)內(nèi)外喜愛(ài)茅臺(tái)產(chǎn)品、認(rèn)同茅臺(tái)品牌的消費(fèi)者及文學(xué)藝術(shù)愛(ài)好者(參賽者需年滿(mǎn)18周歲)。旨在邀請(qǐng)創(chuàng)作者分享與自己茅臺(tái)的故事,聚焦年輕一代與茅臺(tái)經(jīng)典、含蓄、包容等文化情懷之間的共通情感,展現(xiàn)茅臺(tái)在個(gè)人成長(zhǎng)、家庭記憶與社會(huì)變遷中的獨(dú)特角色。活動(dòng)作品形式多元包容,涵蓋文字(散文、詩(shī)歌、小說(shuō)等)、繪畫(huà)、書(shū)法、攝影等類(lèi)別,要求圍繞“我與茅臺(tái)”主題創(chuàng)作,情感真摯、思想積極健康,且需為未公開(kāi)發(fā)表的原創(chuàng)作品,活動(dòng)時(shí)間將持續(xù)至2026年6月30日。
“Z世代”不是“被定義”的群體,而是“共創(chuàng)造”的伙伴。未來(lái)酒業(yè)需要以“年輕化”的思維重構(gòu)產(chǎn)品、以“情感化”的表達(dá)鏈接用戶(hù)、以“文化”的內(nèi)核堅(jiān)守初心!皳肀世代”專(zhuān)題論壇展現(xiàn)了行業(yè)與青春“雙向奔赴”的積極姿態(tài),也為傳統(tǒng)酒業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了新思路。(來(lái)源:茅臺(tái)融媒體中心)