紅杉酒莊（Renwood Winery）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）北部風(fēng)景如畫的阿馬多爾縣（Amador County）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊是雅拉丘陵（Sierra Foothills）地區(qū)德高望重的葡萄酒生產(chǎn)商之一，尤以仙粉黛葡萄酒著稱。

　　紅杉洛迪仙粉黛干紅葡萄酒可口而簡(jiǎn)單，帶有干櫻桃和香料特征。

　　酒莊：紅杉酒莊

　　產(chǎn)品：紅杉洛迪仙粉黛干紅葡萄酒

　　紅杉洛迪仙粉黛干紅葡萄酒價(jià)格：￥215.00

　　風(fēng)味：香料味

　　產(chǎn)地：美國(guó)

　　紅杉酒莊葡萄園位于酒莊后山上，以種植仙粉黛（Zinfandel）克隆品種Grandpère為主。園區(qū)山坡上為淺層土壤，具有良好的排水性，十分適合仙粉黛葡萄的種植。此外，葡萄園還種植有小西拉（Petite Sirah）、慕合懷特（Mourvedrè）、巴貝拉（Barbera）和紫北塞（Alicante Bouchet），這些品種會(huì)與仙粉黛進(jìn)行混釀。酒莊會(huì)對(duì)每塊園地的氣候和土壤進(jìn)行研究，以挑選出較適宜種植的葡萄品種。在相同的1英畝園地上也會(huì)種植多種葡萄，以優(yōu)化種植環(huán)境，釀制出所需的葡萄酒風(fēng)味及口感。酒莊所需的釀酒葡萄除了源于自有的葡萄園外，還從阿馬多爾縣優(yōu)質(zhì)的葡萄園中采摘。傳統(tǒng)老藤仙粉黛葡萄一如既往地茁壯成長(zhǎng)，它們種植于特定的葡萄園，那里擁有獨(dú)特的土壤，海拔高度和光照條件，再加上葡萄種植者有效的種植方式，使培植出的葡萄品質(zhì)非常高。該酒莊在阿馬多爾縣種植的葡萄面積超過400英畝。推薦閱讀：南山莊園赤霞珠干紅葡萄酒價(jià)位，南山莊園赤霞珠干紅葡萄酒多少錢一瓶，貴嗎？

　　仙粉黛

　　關(guān)于仙粉黛如何到達(dá)美國(guó)并得到廣泛種植這一話題，人們有著眾多推測(cè)。有一小部分人錯(cuò)誤地認(rèn)為仙粉黛是美國(guó)本地品種，另一些人認(rèn)為仙粉黛是在19世紀(jì)50年代由一位匈牙利移民帶來的。然而，歷史學(xué)家查爾斯·L·蘇里文（Charles L Sullivan）于2003年證實(shí)，仙粉黛較初是由奧地利帝國(guó)的國(guó)王從維也納（Vienna）的熊布朗宮（Schonbrunn）帶到美國(guó)的。當(dāng)時(shí)，仙粉黛只是一個(gè)無名品種。直到19世紀(jì)20年代，長(zhǎng)島（Long Island）的一位葡萄農(nóng)，喬治·吉布斯（George Gibbs）將該品種引入他的培育所；1829年，長(zhǎng)島的另一間培育所正式以“Zinfardel”的名字將該品種記錄在冊(cè)。后來也陸續(xù)出現(xiàn)過“Zinfendal”、“Zinfindal”等不同拼寫，現(xiàn)在使用的“Zinfandel”出現(xiàn)在1852年并被官方認(rèn)可得以流傳下來。

　　注:紅杉洛迪仙粉黛干紅葡萄酒價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

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