帕西雍酒莊為了追求果實的上佳成熟度，晚采收是酒莊的特點之一。手工采摘，手工除梗，并進行4次分揀和篩選，只留下高質(zhì)量的葡萄顆粒，如魚子醬一般呈現(xiàn)出透亮的深紫光澤。

　　所有葡萄都會在8攝氏度下進行5天的冷浸。然后轉(zhuǎn)移到法國橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發(fā)酵(Malolactic Fermentation)。葡萄酒在全新的法國橡木桶中陳釀，在陳釀的前四個月中，持續(xù)進行酒泥接觸。桶中熟化時間長達18個月。

　　14°帕西雍酒莊薩維尼伯恩干紅葡萄酒2019 750ml，零售參考價：558.00

　　類型：紅葡萄酒

　　國家：法國

　　大區(qū)：勃艮第

　　子產(chǎn)區(qū)：伯恩丘

　　村莊：薩維尼伯恩

　　園：薩維尼伯恩

　　等級：勃艮第村莊級

　　子等級：勃艮第村莊級

　　酒莊：帕西雍酒莊

　　年份：2019

　　規(guī)格：0.75L

　　酒精度：14%vol

　　葡萄品種：Pinot Noir 黑皮諾

　　注：14°帕西雍酒莊薩維尼伯恩干紅葡萄酒2019 750ml價格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實價格請以酒報價為準(zhǔn)。

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